RFID Lebensmittel

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Rückverfolgbarkeit mit RFID erreichen

Wenn wir hier von Lebensmitteln sprechen, beziehen wir uns auf Industrien, die Herstellungs-, Verpackungs- und Lagerungsprozesse von Lebensmitteln durchführen.

Diese Art von Industrie muss aufgrund von Lebensmittelsicherheitsvorschriften jedem hergestellten Produkt eine Reihe von Daten hinzufügen, die eine Rückverfolgbarkeit ermöglichen. Wichtige Daten wie:

  • Mindesthaltbarkeitsdaten
  • Verpackung oder Fertigungschargen
  • Variable Gewichte, Brutto- und Nettogewichte
  • Aufzeichnung von Bedingungen wie Temperatur, Luftfeuchtigkeit oder anderen

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Prozesse, bei denen RFID einen Mehrwert schafft

Es besteht kein Zweifel daran, dass das Aufkommen der RFID-Technologie im Lebensmittelsektor alle Prozesse in der Kette, vom Anfang bis zum Ende, rationalisiert und optimiert hat und Echtzeitdaten liefert, um die Lebensmittelsicherheit und die Einhaltung der Rückverfolgbarkeitsvorschriften zu gewährleisten. Einige der Prozesse, bei denen RFID einen Mehrwert schafft, sind:

 

  • Identifizierung bei Eingang, Codes, Daten und Lieferantenchargen
  • Datenerfassung während der Verarbeitungsprozesse
  • Kennzeichnung gemäß den Vorschriften zur Rückverfolgbarkeit
  • Vollständige Transparenz der Produktivität
  • Vermeidung von veralteten oder überholten Beständen durch eine ordnungsgemäße Verwaltung von Bestandswarnungen
  • Garantiert die Lieferungen an Ihre Kunden
  • Integriert die Bewegungen und Daten in Echtzeit in Ihre IT-, ERP-, MES-, WMS- oder anderen Systeme

Eingang von Rohstoffen

Durch den Einsatz der RFID-Technologie im Wareneingang können Sie den Arbeitsaufwand reduzieren, da Sie die Paletten nicht „zerlegen“ müssen. Darüber hinaus erhalten Sie höchste Zuverlässigkeit bei der Datenerfassung bei der Einführung in Ihr Management- oder ERP-System.

Lagerverwaltung

Ob Rohmaterial, Halbfabrikat oder Fertigprodukt, die Lagerverwaltung mit RFID ermöglicht es Ihnen, Waren ohne menschliche Interaktion abzuliefern und abzuholen. Nutzen Sie die Warnmeldungen, um Ihre KPIs im Auge zu behalten.

 

RFID online in Prozessen

Durch den Einsatz von RFID-Tags und strategisch positionierten Antennen fügen wir die in jedem Prozess erzeugten Informationen automatisch hinzu und erhalten die Daten in Echtzeit mit den entsprechenden Warnmeldungen und Abweichungsparametern.

 

Etikettierung EAN-GS1-128

Ziehen der Daten zu den Ausgängen jeder Fertigungslinie von Paletten, Zuordnen der Eingänge, Größen, Sorten und zugehörigen Daten zu den hergestellten Paletten. Zeitsteuerung pro Linie.

 

Vor- und Rückverfolgbarkeit

Mit der Lama-Software von Dipole Sie können die Vor- und Rückverfolgbarkeit der fertigen Produkte gewährleisten. Durch Ziehen von Chargen, Daten, Sorten, Gewichten, Größen und produktbezogenen Daten.

Dipole arbeitet mit internationalen Standards wie GS1, so dass seine Produkte in Übereinstimmung mit den europäischen und FDA-Vorschriften in die EU und die USA exportiert werden können.

 

Sicherstellung von Versendungen

Die Bedeutung einer effizienten Zustellung sichert die Kundentreue. Prüfen Sie vor dem Verladen die Ladungen, Aufträge, Chargen und Daten.

 

RFID Lebensmittel

Fleischsektor

RFID Fleischsektor

Die RFID-Technologie trägt dazu bei, hochwertige Produkte in der Fleischbranche zu gewährleisten, indem sie kontinuierlich Daten erfasst und festgelegte Warnmeldungen bereitstellt, die Informationen über die Bewegung und den Zustand des Produkts liefern.

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Früchte und Gemüse

RFID Obst und Gemüse

Der Einsatz der RFID-Technologie für Obst und Gemüse im Agro-Lebensmittelbereich stellt eine Garantie für die Rückverfolgbarkeit vom Feld bis zum Endverbraucher dar und gewährleistet Präzision.

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Getränke

RFID Getränke

Sie optimiert den Produktions- und Vertriebsprozess, indem sie Echtzeitidentifikation ermöglicht.

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